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本文目录

1. 王刚酸辣肚丝汤的做法做法做法做法
2. 酸辣肚丝汤正宗做法农村酒席
3. 怎么做酸辣肚丝汤好喝

王刚酸辣肚丝汤的做法

1 、材料：猪肚适量、家常家常木耳(水发)适量
、酸辣酸辣葱适量 、肚丝肚丝姜适量 、汤的汤生抽适量、做法做法做法精盐适量
、家常家常鸡粉适量 、陈醋适量 
、白胡椒适量 、香油适量、水淀粉适量、柿子椒适量 、红椒适量。

2、热锅中倒入适量油，倒入葱丝
，姜丝炒香。3 、加入适量的清水 ，下入猪肚
，木耳，青红椒丝。4、煮开后根据个人口味加入2勺盐
，鸡粉1勺
，白胡椒2勺
，搅拌均匀 。

5 、倒入生抽，淋入水淀粉至粘稠
，陈醋 ，香油，搅拌均匀即可。

酸辣肚丝汤正宗做法农村酒席

原料
：熟猪肚200克，豆腐干150克，干香菇4朵，冬笋50克，干木耳5克，鸡蛋1个，生姜一块，香菜两根 ，水淀粉适量。

调味料 ：海鲜酱油、香醋 、白胡椒粉、香油 、盐适量
。

准备工作 ：干香菇和干木耳泡发后切成丝
，熟猪肚切成极细的猪丝  ，豆腐干切细丝，冬笋切丝 ，鸡蛋磕入碗中后加少许盐打匀，生姜去皮后切片，香菜切碎。

做法步骤
：

1  、汤锅加水烧开后倒入肚丝，大火煮到汤汁浓白后，依次放入香菇丝
、豆腐干丝 、木耳丝和冬笋丝，煮开。

2、调入适量海鲜酱油 、香醋和白胡椒粉 ，用水淀粉勾成薄芡后 ，淋入蛋液
，撒点香菜碎 ，淋少许香油，起锅。

怎么做酸辣肚丝汤好喝

用料:

肚丝50g ，木耳5朵，香菇5个，葱丝少量 ，姜末少量 ，鸡精可不放 ，淀粉少量，香菜少量 ，白胡椒适量，生抽适量 ，陈醋适量，盐适量，糖少许克

酸辣肚丝汤的做法步骤:

步骤1

准备好熟肚丝

步骤2

肚丝切成条 ，木耳切几下 ，香菇切四片
，葱切成细丝 ，姜切成末

步骤3

水开下入肚丝，煮10到15分钟，，再放入香菇
，木耳，葱丝
，姜末，盐，白胡椒煮10分钟

步骤4

食材都煮熟了 ，开始调味 ：倒入少许生抽，陈醋，白糖少许，鸡精少许 。

步骤5

最后加入勾芡好的玉米淀粉调节稠稀度即可

步骤6

酸酸的 ，白胡椒的辣味，最后撒上香菜即可

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